4 Nov
En 1994, Jorge Pellegrino ( ex gerente de La Maison del Park Hyatt) y Dolli Irigoyen me convocaron a a participar de la organización de un monstruo gastronómico sobre plena Avenida Dardo Rocha, en San Isidro, Buenos Aires.
El lugar había sido un stud como la mayoría del los que estaban en la zona como “La [...]
4 Nov
Para la Expogourmandise del 94 me convocaron para ser juez de diferentes concursos que se desarrollarían sobre la glamourosa expo que se llevaría a cabo en la Sociedad Rural.
Pablo Künzel degustando tragos junto a Emilio Garip
Fueron varios concursos como Tragos, mermelada de naranja y Cortes de verduras. Participaban profesionales y estudiantes de Gastronomía y el [...]
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